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核心優勢

    1、油煙分離技術及油煙凈化技術:與上海理工大學進行科研合作,利用油煙分離技術有效分離火鍋溢出的油煙,并采用多重油煙凈化技術吸附火鍋中的油脂分子及胺類物質,使油煙祛除率高達90%以上。

    2、智能化設計:采用微電腦觸摸屏設計,將各項功能融為一體,操作方便,維護簡單。

    3、低噪音、高吸凈率:采用定制雙風輪低噪音風機,噪音控制在56分貝以下,油煙吸凈率高達99%以上。

    4、精湛工藝,完美細節:全不銹鋼機身,精湛烤漆工藝,人性化設計,便于清潔擦洗,減輕服務人員工作負擔,同時大大提高翻臺率。

    5、定制化研發:與上海理工大學科研團隊緊密合作,針對各中高檔火鍋店不同的餐飲風格提供定制化服務 (定制鍋具、定制餐桌造型、定制運行系統(如智能點餐系統等))。

常見室內地排凈化方法

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    1、油煙收集罩

    采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。

    2、運水煙罩

    采用專用凈化藥水作為洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風機收集排放。目前最好產品的油煙去除率約30%—40%。油煙去除率不符合<飲食業油煙排放標準>GB18483 —2001的要求。

    3、水噴淋洗滌塔凈化工藝

    采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式,然后通過抽風機排放。此方案的油煙去除率約80%—90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大,系統復雜。
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